孔子闻韶三月不知肉味

临淄区齐都镇韶院村位于齐古城大城的东南隅，相传是春秋时期大圣人孔子在齐国欣赏韶乐演奏的地方。清代嘉庆年间，有人在城东枣园村掘地，发现一方古碑，上面刻着“孔子闻韶处”。后来又在得碑处发现数枚石罄，遂村名改为“韶院”。到宣统年间，古碑已下落不明。乡里父老唯恐古迹隐没失去传承，1911年另立石碑，仍刻“孔子闻韶处”。1982年，市、区政府拨款将“孔子闻韶处”碑嵌于韶院村学校内墙壁上，并增置“乐舞图”和简述孔子在齐闻韶石刻。

石刻文载：传说在中国远古虞舜时期，有一种叫做“韶”的乐舞，又称“箫韶”或“韶箫”。因韶乐有九章，故亦名“九韶”，是一种非常高雅的乐舞。

到春秋时期，韶乐在齐国仍然盛行。故而鲁昭公二十五年（公元前517年）孔子入齐，在高昭子家中观赏齐《韶》后，由衷赞叹曰：“不图为乐至于斯！”“学之，三月不知肉味。”（《史记·孔子世家·述而》）留下了一世佳话。《论语·述而》记载：“子在齐闻韶，三月不知肉味”。

韶乐，史称舜乐，起源于5000多年前，为上古舜帝之乐，是一种集诗、乐、舞为一体的综合古典艺术。此后，夏、商、周三代帝王均把《韶》作为国家大典用乐。周武王定天下，封赏功臣，姜太公以首功封营丘建齐国，《韶》传入齐。

《韶》入齐后，在齐国开放，“因俗简礼”的基本国策影响下，适应当地民情民风习惯，吸收当地艺术营养，从内容到表演形式都有所丰富、演变，从而更增强了表现力，更贴近了东夷传统乐舞，展现了新的风貌。

《隋书·何妥传》载：“秦始皇灭齐，得齐《韶》乐；汉高祖灭秦，《韶》传于汉，汉高祖改名《文始》。”《汉书·礼乐志》《史记·孝文帝本纪》同载：秦二世用《大韶》《五行》祀极庙，汉祭高祖太宗用《文始》，《文始》舞者，本舜《韶》舞也。可知秦汉均曾把《韶》定为庙乐，使《韶》在国乐中的位置达到了极致。

及至曹魏，魏文帝曹丕命《文始》复称《大韶》，以为庙乐。至南朝梁武帝，自定郊庙乐，以《大韶》名《大观》。可知此时《韶》乐虽数变其内容而易其名，但仍居于帝王用乐之列。

韶乐是中国宫廷音乐中等级最高、运用最久的雅乐，由它所产生的思想道德典范和文化艺术形式，一直影响着中国的古代文明，韶乐因而被誉为“中华第一乐章”，然而经唐历宋，便再不见《韶》乐被使用或表演的记载，惜于近代为历史所湮没。

1994年，山东临淄开始了《韶》乐发掘工作。1995年，临淄收藏家王矸在齐国故城内发现了古琴减字谱《箫韶九成·凤凰来仪》，经考证，“箫韶”即舜之《韶》乐，“九成”就是九奏、九章；“凤凰来仪”，正是《韶》乐的高潮部分“凤凰来仪，百兽率舞”。据此断定《箫韶九成·凤凰来仪》确实是《韶》乐遗律。

临淄齐国历史博物馆以《箫韶九成·凤凰来仪》为主旋律，以现代人的审美方式重新对原作进行了加工、整理，编成了《齐韶新乐》，并于2003年11月建成了国内近代第一座《韶》乐厅，面向游人开放。《韶》乐厅陈列钟、磬、琴、箫、埙、竽等古乐器，氛围古典高雅。厅的一端为演奏小舞台，可为观众作现场小型演奏。11月23日，《韶》乐厅进行了首次对外演奏，这次演奏阵容庞大，内容丰富，运用了钟、磬、埙、笛、箫、排箫、古琴、筝、木鱼、鼓等中国古典乐器，符合古乐中关于金、石、土、木、丝、革、匏、竹等8音的编制，形成“交响共鸣”的艺术效果，得到了观众的一致好评。《韶》乐厅的建成以及《齐韶新乐》的演出成功，为《韶》乐的开发利用提供了可贵的资料，为齐文化旅游事业增添了新的亮点。以下10段乐曲就是由山东临淄齐国历史博物馆制作的《齐韶新乐》，运用钟、磬、埙、笛、箫、排箫、古琴、筝、木鱼、鼓等中国古典乐器，将使您获得八音“交响共鸣”的艺术感受。

   为挖掘整理韶乐这一宝贵的文化遗产，齐国故地许多组织和个人作出了不懈努力。一个既有原始资料与理论依据，又以齐之雅乐为主、兼容齐国歌风的《韶乐》乐舞胚胎，已经在齐国故土上形成。不久的将来，《齐韶》乐舞一定会伴着新世界的春风，重新飘荡在广袤的齐国故土上。